我不是咖啡專家,但我很喜歡星巴客。

來到東京,一定要要朝聖一下星巴克聖域。位於東京中目黑的STARBUCKS RESERVE ROASTERY ,一定要來一下。從中目黑站出發,GOOGLE MAP會教大家怎麼走,步行大約11分鐘。只是搜尋的時候要注意,中目黑還有別的星巴克,不要找錯囉。走出車站朝這個樣子。早聽說這裡會人山人海,出中目黑車站,拍這張照片時,時間是上午8:05。日期是2019年5 月18日,是個星期六。我很少寫美食,就把這當做是觀光地來寫吧~
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原本就查到星巴克臻選®東京烘焙工坊在激安唐吉訶德的旁邊,遠遠看到右前方出現的唐吉訶德,就知道距離終點不遠了。

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再走幾步,興奮的感覺就是難以言喻了。

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走到門口,看到有人在指揮交通,門口也有穿黑西服的人員,我當下以為這天該不會有什麼重要人士要來,該不會禁止一般民眾入店吧?後來才知道,原來再過不久來這裡的朝聖者,真的會多到需要交通管制。一時緊張,擔心等下就要開始排隊,也怕就算進去了也沒位子。速速把外觀拍一拍,就趕快進去了。

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屋頂的星星標誌,有種神聖的感覺。

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來之前我並沒有做太多功課,這裡不是這趟東京行的主要目的,但來了東京就非來不可,所以我也沒做什麼功課,來了才知道原來有四層樓。

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走進大門,碩大的門,馬上就感覺得整間店的氣勢。

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從大門一走進來,先是賣咖啡豆還有星巴克商品的櫃。

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門口附近陳列了許多星巴克商品,雖然我不是星巴克專家,但這邊賣的東西很多都是一般星巴克沒看過的。

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接下來是主要的咖啡點餐吧台。這邊除了有一般星巴克可以喝得到的咖啡之外,還有很多是只有這裡才喝得到。雖然這裡有點餐單可以慢慢看,

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這個巨大的銅色柱狀主視覺,我原來以為是一個什麼裝置,後來才知道是一個巨大的造景從背後看其實藏了很多不同的設備在裡面。

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每隔一段時間,就會有烘豆師(不知道是不是這樣稱呼?)出來,操作這個超大烘豆機,這個動作與其說是在準備咖啡豆,更像是一個表演。不止會有很多人圍觀,烘豆師還會與大家互動,我也被發到了一顆豆子。下面這張照片是烘豆師先拿出一點點豆子觀察一下。

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先寫到這個地方,還沒寫到四分之一,稍後繼續新增~

https://www.starbucks.co.jp/roastery